2016年03月15日
ごはん、鋳造で炊いてみるよ。
お久しぶりです。
ポヤポヤ〜と過ごしていたら、外もポヤポヤ〜としてきたようで、わたしの近所は桜が満開でございます。
『思い切って何かを進めてみたほうがいいよ』と友人に諭され、少しずつキャンプ準備にこころが動いています。
(ご連絡を下さったり気にかけて下さっていたみなさんありがとうございます!)
さぁ!楽しくいきたいですね、春ですもの(^^)
タイトルに書きました通り、鋳造鍋でごはんを炊く練習をしました。
結果は見事失敗(笑)
コゲ( ̄▽ ̄)
最初の一回目はレシピ通りに
火をつけて5分⇨弱火で8分⇨蒸らし8分
を守ったのですが、最初の段階から
『こりゃ焦げるな』と思いました。基本のやり方でどの程度焦げるのかも知っておきたくて、まずはレシピ通りに。
ただ鋳造鍋のコゲはアルミ鍋のコゲと違って、パリッとしていて、焼きおにぎり的。悪くはないかもしれないと思いました(^^)
お鍋、ちっちゃいでしょ?10.5cmしかありません。
半合炊きました。お一人様ごはんにぴったりです。
この量を炊くのに以前シェラカップもやってみたんですが、あまり美味しくなかったんですよね(^^;;
鋳造なら美味しく炊けそうではありませんか?
次はちゃーんと目と耳と鼻を使って成功させますね♪(´ε` )
蓋が重いので、重しが入らないのと、鍋が熱々なので蒸らしのための保温もそのままで良さそうでしょうか(^^)
ひっくり返すのは…無理そうです(笑)
パンも焼いてみようと計画中です。
ポヤポヤ〜と過ごしていたら、外もポヤポヤ〜としてきたようで、わたしの近所は桜が満開でございます。
『思い切って何かを進めてみたほうがいいよ』と友人に諭され、少しずつキャンプ準備にこころが動いています。
(ご連絡を下さったり気にかけて下さっていたみなさんありがとうございます!)
さぁ!楽しくいきたいですね、春ですもの(^^)
タイトルに書きました通り、鋳造鍋でごはんを炊く練習をしました。
結果は見事失敗(笑)
コゲ( ̄▽ ̄)
最初の一回目はレシピ通りに
火をつけて5分⇨弱火で8分⇨蒸らし8分
を守ったのですが、最初の段階から
『こりゃ焦げるな』と思いました。基本のやり方でどの程度焦げるのかも知っておきたくて、まずはレシピ通りに。
ただ鋳造鍋のコゲはアルミ鍋のコゲと違って、パリッとしていて、焼きおにぎり的。悪くはないかもしれないと思いました(^^)
お鍋、ちっちゃいでしょ?10.5cmしかありません。
半合炊きました。お一人様ごはんにぴったりです。
この量を炊くのに以前シェラカップもやってみたんですが、あまり美味しくなかったんですよね(^^;;
鋳造なら美味しく炊けそうではありませんか?
次はちゃーんと目と耳と鼻を使って成功させますね♪(´ε` )
蓋が重いので、重しが入らないのと、鍋が熱々なので蒸らしのための保温もそのままで良さそうでしょうか(^^)
ひっくり返すのは…無理そうです(笑)
パンも焼いてみようと計画中です。
2016年02月26日
2016年02月10日
ミクロストーブで海珈琲。
ミニマムなストーブ『ミクロストーブ』を持って海散歩に行きました。
燃料はアルコール。ティーライトキャンドルのアルミケースにカーボンフェルトを入れたものを使います。
風は穏やか。
今日は寒いって言っていたけどポカポカ。
珈琲よりビールだったでしょうか?(笑)
沸かします。
シェラカップの蓋を持っていないのでアルミホイルで包んじゃう。風貌もアルミホイル(笑)
穏やかとはいえ、海風は吹いている。
お湯が沸くのを待つ間、犬たちは…
美味しいものがいつ出てくるのかと期待の黒兄。
なにも考えていない黒弟。
ドリップします!
た(*ΦωΦ)
楽しいぃ。
やっぱり外は気持ちがいいなあ。
サーフィンしている人はいるけど、平日の冬の海は静かだね。
ラジオをつけてのんびり過ごす。
もっと遠くへ行きたいな。
さー!
ちょっと遊んで帰ろうか!
しかし、ジャリジャリにはなるよね。
道具も犬も(笑)
2016年02月08日
パンセットにしますか?オムライスセットにしますか?
結婚してから10数年…はじめてヒゲさんが風邪をひいているところを見ました(*ΦωΦ)
ひいても、いつも3時間くらいで治るのに。もう1週間以上も風邪をひいている。うつったら死ぬかも私(*ΦωΦ)コワ。
しかし食欲はあるようなのでガッツリいきます。
先日届いた『もっと鉄スキ…』のスキスキスキレット使いたいしね。
ビーフシチュー作りますよ!
コドモも大きくなったので、しっかりワインで煮込むことにします(^^)♪
赤ワインに一晩漬け込みます。開けたら呑むよね〜。
呑んでも美味しいコノスル♪
その間にヒゲさんがスキレットでローストビーフを作っています。肉祭り。
翌日。いよいよ煮込みます。人参、玉葱、セロリなんかをすりおろし、煮詰めた赤ワインと一緒にトロトロっと煮込みますよ〜。ローリエも投入。
まだまだですよ〜。
デミグラスソースを投入。
(*ΦωΦ)ん?スキレットはって?
ちいさいから、最後の仕上げ煮込み&盛り付けのみ使用しました(^^;;
こちらパンセットになります(*´ー`*)
こちらふわトロたまごのオムライスセットになります。
どちらがお好みですか?
ちょっと煮詰め過ぎたけど、☆みっつもらいました。
キャンプでもやれそうです。
料理嫌いの私にここまでさせるなんて、キャンプって恐い(*ΦωΦ)
しかし、どうせなら来週のバレンタインに作ればよかったなあ。来週どうしよう。
ひいても、いつも3時間くらいで治るのに。もう1週間以上も風邪をひいている。うつったら死ぬかも私(*ΦωΦ)コワ。
しかし食欲はあるようなのでガッツリいきます。
先日届いた『もっと鉄スキ…』のスキスキスキレット使いたいしね。
ビーフシチュー作りますよ!
コドモも大きくなったので、しっかりワインで煮込むことにします(^^)♪
赤ワインに一晩漬け込みます。開けたら呑むよね〜。
呑んでも美味しいコノスル♪
その間にヒゲさんがスキレットでローストビーフを作っています。肉祭り。
翌日。いよいよ煮込みます。人参、玉葱、セロリなんかをすりおろし、煮詰めた赤ワインと一緒にトロトロっと煮込みますよ〜。ローリエも投入。
まだまだですよ〜。
デミグラスソースを投入。
(*ΦωΦ)ん?スキレットはって?
ちいさいから、最後の仕上げ煮込み&盛り付けのみ使用しました(^^;;
こちらパンセットになります(*´ー`*)
こちらふわトロたまごのオムライスセットになります。
どちらがお好みですか?
ちょっと煮詰め過ぎたけど、☆みっつもらいました。
キャンプでもやれそうです。
料理嫌いの私にここまでさせるなんて、キャンプって恐い(*ΦωΦ)
しかし、どうせなら来週のバレンタインに作ればよかったなあ。来週どうしよう。
Posted by oto at
20:35
│Comments(14)
2016年02月05日
過去最少!?ミニマム海ラーセット。
カップヌードルに必要なお水の量は300mLだそうです。
スノピの300マグカップでギリ(笑)
このマグカップに火器、燃料、カトラリー、マルチツール、ファイヤースターターが全部収まりました。
これとお水、カップラがあれば海ラー出来ます(o´罒`o)
展開!
マックカップひとつ装備を可能にしてくれたのが、画像左上の『ブッシュボックス ポケットミクロストーブ』と『スノーピーク ショートスクー』です。
なんてミニマムなの!可愛い…。
ミクロストーブはこんな感じです。
組み立ててみましょう。
はぁ。ちいさい。
ティーライトキャンドルがジャストフィットします。
保温用として使ってもいいですね。
そして、ティーライトキャンドルが使えるということは、以前ポケットストーブ用のアルスト考察で作った、カーボンフェルトとの組み合わせが使えます!10mLで200mLのお水を沸かすやつです。ナルゲンボトル60mLにアルコール入れていけば、これもすっぽり収まります。
(*ΦωΦ)ひゅー。
本当にちいさい、ミクロストーブ!(しつこい)
ボトルとほぼ同じくらいじゃないですか。
ショートスクーも超絶可愛い。
なにこのほっこりするフォルム。
スノーピークはどんどん遠い世界のキャンパー向けになってて、もう全然可愛くないけど、これは超絶可愛い。
アルミポットにジャストフィット。
メスティンにも楽々入ります。本家スクーは微妙なんです。
いつものお宝箱にもいい感じ。
来週あたり暖かければ、茶豆の調子も良くなったので海ラーに行こうと思います(*´ー`*)
2016年02月03日
もっと鉄スキ大スキスキレット
届きました!
『もっと鉄スキ大スキスキレット付き』
スキスキスキ…って目がチカチカする(*ΦωΦ)
昨年あっという間に完売になった本の続編ですね。
迷い家を求めての森人さん(ブログはこちらです!http://mayoiga.naturum.ne.jpl)が、紹介されていた記事を読んで、その勢いで密林で予約のポチっをしていました。
とにかく開けてみましょう!
宝くじだって、福袋だって買わない私がどんなスキレットが付いてくるのかもわからない段階でポチったのでドキドキ。
(*ΦωΦ)おぉ!
シンプルなロゴ!良いじゃないですか。
今のロゴよりスキスキスキ。
でも『3』とはなんぞや?
なんでも1910〜1920年に製造されていたスキレットのみに使用されていたロゴの復刻デザインらしいです。
で、『3』はなに?
なぜ今更スキレットを?
重いから絶対持っていかなくなるよーって、うちでは敬遠してきたスキレット。
飲んだら手入れ面倒くさいよーと敬遠してきたスキレット。
そのスキレットを裏切り者の(?)ヒゲさんが年末に購入(*ΦωΦ)!毎週末得意げにホットケーキを焼いたり、ジャガイモ焼いたり、すき焼きしたりしては
『はぁ、いいね〜スキレット♪』と得意げ!
なんて悔しいのかしら。
マヨが入ってるらしい。
クックパットの会費を払おうかななどと言い出している。1位2位…上位のレシピが見たいらしい。
それでつい…。
『私も買ったんだもんね、スキレット!』
って言ってやりたくてポチってしまいました。
『じゃスキレット対決ね!』とヒゲさんが言う。
受けて立ちますとも。こうなったら、絶対外に持ち出すためにも対決必須です。
以前の自作アルスト対決くらいフルボッコにしてやりますわよ(*ΦωΦ)ふっ。
アルスト対決はこちら http://dokokanocamp.naturum.ne.jp/e2167222.html
ということで、表紙のようなあまーいものは置いといてふわトロたまごが食べたいです。にん♪
ちなみに、ヒゲさんのスキレットはニトスキでもなく、100スキでもないスキレットです。デカくて重いです。
ひとまず…なんでもいいから焼いてみる(^^)
2016年01月30日
火花の大きなファイヤースターター
雨ですか?雪ですか?
と雪中キャンプに胸躍らせるキャンパーさんが、期待にワクワクしたり期待外れでどんよりしたりしてるこの週末。みなさんいかがお過ごしですか。
寒い冬は焚火の暖かさがありがたい季節でもありますが、今日はその焚火に着火するさいのアレの話しです。
奥様ご存知?
『キャンプ場でナイフで調理していたり、ファイヤースターターで火熾ししてる人がいたら近づかないようにしてる』
そんな事を思う方も少なくないと知ってしまいました(*ΦωΦ)おぉ…どうかただの遊びですから大目に見て欲しいと思うのであります。
ということでアレの話しですね(*ΦωΦ)
最初は『ソロは1人だし備えあれば憂いなし!』とか言って、サバイバルなんてしない普通のキャンパーのくせに赤いアレを買いました。生意気です。
ところが意外にもよく使うんです。大した寒さじゃない時でも、早朝一番の湯沸かしの時、ガストーチが使えない、ということがよくあります。そんなとき、アルストの着火に使っています。(マッチもいいな、と思うこの頃)
そしたら、焚火の際の火熾しにも使ってみようと思うのは自然な流れですよね?フェザースティックなんかにシュと火花飛ばして着火させてみたくなります。
私はフェザーもアレも使い方が下手なので、赤いやつではうまく着火できないでいました。
そこでマグネシウムを大量に削り落として使えるタイプのモノを購入。銀の四角いタイプがそれです。
削り落としたマグネシウムに火花を散らして、着火した火をフェザーに移そうという作戦。
でしたが、そもそもちろっとした火花しかでない( ̄▽ ̄)
ご存知の方も多いと思いますが、ファイヤースターターはマグネシウム棒より削り板のストライカーが重要です。この四角いタイプの付属のストライカーがまったく酷くて。
で、ナイフで着火される方も多く見ます。
カッコいいですね〜。ですが絵的にだいぶサバイバル色が濃くなってきます(笑)似合う方なら良いのですが、私のようなチャラチャラしたサイトには似合いませんね。(自分で言って少し傷つく)
あとナイフが恐くて力をうまく入れられず、かえって火花が飛びませんでした(^^;;
それで三つ目のアレ。
ストライカーが重要と言いましたが、マグネシウム棒が太いほうが派手に火花が出る、力も入らないということを聞いて、ポチったのがコレです。
太(*ΦωΦ)!!
開封した瞬間、あまりの大きさに部屋で声を出して笑いました。1人なのに。その行為の方が危ないですね。怖い人です。
それは置いといて…
三つ目のは凄く良いです。マグネシウム棒も良いですが、ストライカーもいい!
下手な私がやってもいい火花(いい火花?)がでます!普段から上手な方なら相当だと思います!
って、、何を力説しているのか( ̄▽ ̄)
ともかく、こんな小さな遊び道具を集めて『これだけ持って行ったらお茶が出来るセット』を作ったり、合わせるクッカー考えたりする時間が好きです。(こっそりレザーマンを並べる…クリスマスプレゼントに買いました。貰ってません、買いました。)
あとは、アルミ板にポチポチ穴を開けたりして冬越ししています。
重いけどね(笑)海珈琲や海ラーには問題なし。
ぶっといマグネシウム棒のアレはこちら。
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B00DQ3OOJG/ref=bia_i_5
と雪中キャンプに胸躍らせるキャンパーさんが、期待にワクワクしたり期待外れでどんよりしたりしてるこの週末。みなさんいかがお過ごしですか。
寒い冬は焚火の暖かさがありがたい季節でもありますが、今日はその焚火に着火するさいのアレの話しです。
奥様ご存知?
『キャンプ場でナイフで調理していたり、ファイヤースターターで火熾ししてる人がいたら近づかないようにしてる』
そんな事を思う方も少なくないと知ってしまいました(*ΦωΦ)おぉ…どうかただの遊びですから大目に見て欲しいと思うのであります。
ということでアレの話しですね(*ΦωΦ)
最初は『ソロは1人だし備えあれば憂いなし!』とか言って、サバイバルなんてしない普通のキャンパーのくせに赤いアレを買いました。生意気です。
ところが意外にもよく使うんです。大した寒さじゃない時でも、早朝一番の湯沸かしの時、ガストーチが使えない、ということがよくあります。そんなとき、アルストの着火に使っています。(マッチもいいな、と思うこの頃)
そしたら、焚火の際の火熾しにも使ってみようと思うのは自然な流れですよね?フェザースティックなんかにシュと火花飛ばして着火させてみたくなります。
私はフェザーもアレも使い方が下手なので、赤いやつではうまく着火できないでいました。
そこでマグネシウムを大量に削り落として使えるタイプのモノを購入。銀の四角いタイプがそれです。
削り落としたマグネシウムに火花を散らして、着火した火をフェザーに移そうという作戦。
でしたが、そもそもちろっとした火花しかでない( ̄▽ ̄)
ご存知の方も多いと思いますが、ファイヤースターターはマグネシウム棒より削り板のストライカーが重要です。この四角いタイプの付属のストライカーがまったく酷くて。
で、ナイフで着火される方も多く見ます。
カッコいいですね〜。ですが絵的にだいぶサバイバル色が濃くなってきます(笑)似合う方なら良いのですが、私のようなチャラチャラしたサイトには似合いませんね。(自分で言って少し傷つく)
あとナイフが恐くて力をうまく入れられず、かえって火花が飛びませんでした(^^;;
それで三つ目のアレ。
ストライカーが重要と言いましたが、マグネシウム棒が太いほうが派手に火花が出る、力も入らないということを聞いて、ポチったのがコレです。
太(*ΦωΦ)!!
開封した瞬間、あまりの大きさに部屋で声を出して笑いました。1人なのに。その行為の方が危ないですね。怖い人です。
それは置いといて…
三つ目のは凄く良いです。マグネシウム棒も良いですが、ストライカーもいい!
下手な私がやってもいい火花(いい火花?)がでます!普段から上手な方なら相当だと思います!
って、、何を力説しているのか( ̄▽ ̄)
ともかく、こんな小さな遊び道具を集めて『これだけ持って行ったらお茶が出来るセット』を作ったり、合わせるクッカー考えたりする時間が好きです。(こっそりレザーマンを並べる…クリスマスプレゼントに買いました。貰ってません、買いました。)
あとは、アルミ板にポチポチ穴を開けたりして冬越ししています。
重いけどね(笑)海珈琲や海ラーには問題なし。
ぶっといマグネシウム棒のアレはこちら。
https://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B00DQ3OOJG/ref=bia_i_5
2016年01月28日
モンスターゲット。
茶舗 大島園さんの茶筒を買いました。
マットブラックでゴールドが好きな雰囲気。
イラストはアウトドアモンスター。
コラボ商品になります。
キャンプではよく珈琲を飲みますが、実は紅茶党です。
なにか手頃な大きさの茶筒でキャンプに似合いそうなのないかなぁと探していました。あんまり“和”じゃない感じで(笑)
そしたら思いっきり和のはずのお茶屋さんから、アウトドア商品が。ぴったりすぎる。ただあまり好きな雰囲気の色がなくて見送っていたところ、このマットブラックが登場(*ΦωΦ)
か、
カッコいい(*ΦωΦ)
紅茶でも珈琲でも(緑茶入れろよ?)この際なんでもいい。という気にさせる。
さすが!中蓋もしっかりある。ひゅー。
シェラも追加購入。
チャムスのシェラをヒゲさんに奪われたので、メモリのついてるのがもう一つ欲しかった。
バッチリ。
イラスト部分はレーザー刻印。グレーのインクが落ち着いていていいなと思う。
茶舗 大島園さんのオンラインショップはこちら。
https://ooshimaen.stores.jp
冬のプチポチなお話しでした〜(^^;;
2016年01月01日
2016年もよろしくお願いします(^^)
明けましておめでとうございます(^^)
年越しキャンプのかたや、
お家でのんびりのかた、
みなさん思い思いに過ごされていると思いますが、
我が家は大掃除半ばにして、
もういいや!と荒れた家でお正月を迎えました(^^;;
少し過去pic眺めて『こんな事もしたなぁ』と
振り返ったりしながら、日本酒のんだり、
歳のいった茶豆と、来年も年が越せるといいのにな、
なんてことを考えつつ。
茶豆、年末の健康診断でちょっと引っかかってしまいました。
無理のない範囲で、一緒に外遊び楽しみたいぞ!
今年もゆるゆるとやって行きたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします(^^)
みなさんの1年が安全で楽しいソトアソビになりますように☆
Posted by oto at
18:31
│Comments(26)
2015年12月19日
わたしのニャーはダメなニャーですか?
仕事の結果待ちで胃のあたりがキリキリしてるotoです。
癒されたい。
草原でも
雨の前室でも
お家でも
癒してくれるニャー。
もうキャンプ以外でも欠かせなくて、
お気に入りのニャー。
だけど…
うちのニャーはこれでいいのか?とふっと思ったのです。
それは焚き火をしながら日本酒を飲んでいたあるソロキャンパーが、おもむろにニャーに灯りを入れるシーン。
片手でバーを下げ、火をいれるとバーを押さえていた手をふっと離すと、ホヤがスッと下り静かに辺りが明るくなる。
そんなシーン。
さらには、吊るしたままのニャーに火を入れる…
スッと上がるホヤ。スッと下りるホヤ。
そんなシーン。
なんでだ(*ΦωΦ)!?
なんで一部始終そんなに静かなのさ!?
うちのニャーはグイグイ力を入れてやらないとホヤが元に戻らない。戻った時にはホヤ割るぞ!?っというくらい激しい音を立てて収まる。毎度ひやひやする。
吊るしたままなんて全然無理。
というのも、
一度上に上げるとビミョーにズレてひかっかかる。
写真でわかりますかね(´・Д・)
1年も使ってて今更なんですが…
ニャーってこんな感じなんですか!?
ガッシャーーーーンと響き渡る音は、
なかなかどーして、雰囲気ぶち壊しです( ̄▽ ̄)
癒されたい。
草原でも
雨の前室でも
お家でも
癒してくれるニャー。
もうキャンプ以外でも欠かせなくて、
お気に入りのニャー。
だけど…
うちのニャーはこれでいいのか?とふっと思ったのです。
それは焚き火をしながら日本酒を飲んでいたあるソロキャンパーが、おもむろにニャーに灯りを入れるシーン。
片手でバーを下げ、火をいれるとバーを押さえていた手をふっと離すと、ホヤがスッと下り静かに辺りが明るくなる。
そんなシーン。
さらには、吊るしたままのニャーに火を入れる…
スッと上がるホヤ。スッと下りるホヤ。
そんなシーン。
なんでだ(*ΦωΦ)!?
なんで一部始終そんなに静かなのさ!?
うちのニャーはグイグイ力を入れてやらないとホヤが元に戻らない。戻った時にはホヤ割るぞ!?っというくらい激しい音を立てて収まる。毎度ひやひやする。
吊るしたままなんて全然無理。
というのも、
一度上に上げるとビミョーにズレてひかっかかる。
写真でわかりますかね(´・Д・)
1年も使ってて今更なんですが…
ニャーってこんな感じなんですか!?
ガッシャーーーーンと響き渡る音は、
なかなかどーして、雰囲気ぶち壊しです( ̄▽ ̄)
タグ :フュアーハンドランタンニャー